Il Glossario del vino di Quattrocalici

Moscati

Famiglie di Vitigni

moscati famiglia vitigni

La famiglia dei Moscati, comprende solamente vitigni aromatici, alcuni a bacca bianca, altri a bacca nera. Il loro nomeย  deriva da “muscum“, muschio, il cui aroma caratteristico si ritrova nell’uva e che probabilmente corrisponde all'”anathelicon moschaton” dei Greci. Alcuni di questi vitigni, come il Moscato giallo, hanno conosciuto una diffusione straordinariamente internazionale, non solo in Europa (Francia, Germania, Europa centrale) ma anche nei paesi del nuovo mondo, altri come il Moscato di Scanzo, sono raritร  assolutamente locali, in questo caso la diffusione รจ limitata ad un solo comune in provincia di Bergamo.

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