I Disciplinari delle Denominazioni di Origine Italiane

Mozzarella di Bufala Campana DOP

Il Disciplinare di Produzione

Di seguito riportiamo i testo integrale del Disciplinare relativo alla Denominazione di origine Mozzarella di Bufala Campana DOP. Quattrocalici riporta i Disciplinari di tutte le Denominazioni di Origine dei Vini e dei Prodotti Agroalimentari Italiani. Per accedere alla maschera di ricerca dei Disciplinari, selezionandoli per tipologia e merceologia, cliccare questo link.

Disciplinare di produzione Mozzarella di Bufala Campana DOP

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