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Penisola Sorrentina DOC rosso Sorrento

Una Tipologia della Denominazione "Penisola Sorrentina DOC"


Indice dei contenuti per la tipologia Penisola Sorrentina DOC rosso Sorrento

La tipologia Penisola Sorrentina DOC rosso Sorrento appartiene alla denominazione Penisola Sorrentina DOC, una DOC della regione Campania. La composizione dei vini Penisola Sorrentina DOC rosso Sorrento è Piedirosso min.40%, Sciascinoso e/o Aglianico min.60%. Il vino che se ne ottiene è Rosso rubino, più o meno intenso, Rosso granato. Al naso è vinoso, intenso e al palato risulta secco, di corpo, sapido, tannico.

Dettagli della tipologia

DenominazionePenisola Sorrentina DOC
SottozonaPenisola Sorrentina DOC sottozona Sorrento
Categoria vinoUvaggi rossi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1994

Caratteristiche del vino

Acidità5,0 g/l
Alcool11,50%
Composizione vinoPiedirosso min.40%, Sciascinoso e/o Aglianico min.60%
Estratto18,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione olfattiva

vinoso, intenso

Descrizione gustativa

secco, di corpo, sapido, tannico

I vitigni della tipologia Penisola Sorrentina DOC rosso Sorrento

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