LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici
| Denominazione | Pantelleria DOC |
| Zona di produzione | Isola di Pantelleria (Trapani) |
| Vitigni | Zibibbo |
| Tipo denominazione | DOC |
| Colore vino | bianco |
| Tipo vino | Vino liquoroso |
| Dolcezza vino | dolce |
| Regione vino | Sicilia |
| Aciditร min. | 3,5 g/l |
| Alcool | 21,00% |
| Alcool svolto | di cui min.15,00% dopo la fermentazione |
| Composizione vino | Zibibbo 100% |
| Estratto secco min. | 19,0 g/l |
| Affinamento minimo | non richiesto |
| Nome | |
|---|---|
| Zibibbo | ![]() |
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