Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Gravina DOC spumante

Una Tipologia della Denominazione "Gravina DOC"


Indice dei contenuti per la tipologia Gravina DOC spumante

La tipologia Gravina DOC spumante appartiene alla denominazione Gravina DOC, una DOC della regione Puglia. La composizione dei vini Gravina DOC spumante è Greco min.50%, Malvasia bianca, Malvasia-bianca-lunga min.20%. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, più o meno intenso, Giallo paglierino con riflessi verdolini , con Fini, persistenti; Al naso è caratteristico, delicato e al palato risulta armonico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneGravina DOC
Categoria vinoUvaggi bianchi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1983

Caratteristiche del vino

Acidità4,5 g/l
Alcool10,00%
Composizione vinoGreco min.50%, Malvasia bianca, Malvasia-bianca-lunga min.20%
EffervescenzaFini, persistenti
Estratto20,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione olfattiva

caratteristico, delicato

Descrizione gustativa

armonico

I vitigni della tipologia Gravina DOC spumante

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