LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Colline Lucchesi DOC Merlot

Cartina Colline Lucchesi DOC

Il vino Colline Lucchesi DOC Merlot

Il vino Colline Lucchesi DOC Merlot è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Colline Lucchesi DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Colline Lucchesi DOC Merlot sono Merlot min.85%. Le caratteristiche organolettiche del Colline Lucchesi DOC Merlot prevedono un colore Rosso rubino, Rosso rubino con riflessi granati. Il profilo olfattivo del vino Colline Lucchesi DOC Merlot è caratteristico, piacevole e al palato risulta di corpo, secco.

Colline Lucchesi DOC Merlot: I dettagli del vino

DenominazioneColline Lucchesi DOC
Zona di produzioneCapannori, Porcari
VitigniMerlot
Tipo denominazioneDOC
Colore vinorosso
Tipo vinoVino fermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoToscana

Colline Lucchesi DOC Merlot: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Colline Lucchesi DOC Merlot si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Colline Lucchesi DOC.
Acidità min.4,5 g/l
Alcool11,50%
Composizione vinoMerlot min.85%
Estratto secco min.18,0 g/l
Affinamento minimonon richiesto
Note alcoolicitàRiserva 12,00%

Colline Lucchesi DOC Merlot: la degustazione del vino

Il disciplinare della Colline Lucchesi DOC prevede per la tipologia Colline Lucchesi DOC Merlot delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Colline Lucchesi DOC Merlot: i vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Colline Lucchesi DOC per la tipologia Colline Lucchesi DOC Merlot, ossia Merlot min.85%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Toscana.
Nome
Merlotmerlot vitigno