Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Colli di Faenza DOC Trebbiano

Una Tipologia della Denominazione "Colli di Faenza DOC"


colli di faenza doc cartina

Il vino Colli di Faenza DOC Trebbiano

Il vino Colli di Faenza DOC Trebbiano è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Emilia-Romagna. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Colli di Faenza DOC Trebbiano sono Trebbiano Romagnolo 100%. Le caratteristiche organolettiche del Colli di Faenza DOC Trebbiano prevedono un colore Giallo paglierino, più o meno intenso. Il profilo olfattivo del vino Colli di Faenza DOC Trebbiano è caratteristico, piacevole e al palato risulta secco, fresco, armonico.

I dettagli del vino Colli di Faenza DOC Trebbiano

DenominazioneColli di Faenza DOC
Categoria vinoTrebbiano
Tipo denominazioneDOC
Colore vinoBianco
Tipo vinofermo
Dolcezza vinosecco
Dolcezza vinoEmilia-Romagna

Le caratteristiche del vino Colli di Faenza DOC Trebbiano

Le caratteristiche del vino Colli di Faenza DOC Trebbiano si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .
Acidità5,0 g/l
Alcool11,50%
Composizione vinoTrebbiano Romagnolo 100%
Estratto16,0 g/l
Affinamento duratan.d.

La degustazione del vino Colli di Faenza DOC Trebbiano

Il disciplinare della prevede per la tipologia Colli di Faenza DOC Trebbiano delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Descrizione olfattiva

caratteristico, piacevole

Descrizione gustativa

secco, fresco, armonico

I vitigni utilizzati per il vino Colli di Faenza DOC Trebbiano

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Colli di Faenza DOC Trebbiano, ossia Trebbiano Romagnolo 100%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Emilia-Romagna.

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