Il vino Aleatico di Gradoli DOC liquoroso riserva è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Aleatico di Gradoli DOC, una DOC della regione Lazio. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Aleatico di Gradoli DOC liquoroso riserva sono Aleatico min.95%. Le caratteristiche organolettiche del Aleatico di Gradoli DOC liquoroso riserva prevedono un colore Rosso granato, più o meno intenso, Rosso granato con riflessi aranciati. Il profilo olfattivo del vino Aleatico di Gradoli DOC liquoroso riserva è Aromatico, Speziato e al palato risulta di corpo, armonico, piacevole.