LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici
| Denominazione | Aleatico di Gradoli DOC |
| Zona di produzione | Gradoli, Latera, Grotte di Castro, San Lorenzo Nuovo |
| Vitigni | Aleatico |
| Tipo denominazione | DOC |
| Colore vino | rosso |
| Tipo vino | Vino liquoroso |
| Dolcezza vino | dolce |
| Regione vino | Lazio |
| Aciditร min. | 4,0 g/l |
| Alcool | 17,50% |
| Alcool svolto | di cui min.15,00% dopo la fermentazione |
| Composizione vino | Aleatico min.95% |
| Estratto secco min. | 20,0 g/l |
| Affinamento minimo | 2 anni in botti di rovere e 1 anno in bottiglia, dalla data di alcolizzazione |
| Affinamento dettagli | 3 anni di cui 2 in legno |
| Menzioni presenti | Riserva |
| Nome | |
|---|---|
| Aleatico | ![]() |
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