Il Glossario della Degustazione di Quattrocalici

Timo

Profumi erbacei nel vino

Il profumo di timo nei vini

Il profumo di timo nei vini

Il profumo di timo è caratteristico di alcuni vini bianchi, e si accompagna a note di altre erbe aromatiche quali origano e maggiorana, dalle quali è difficilmente distinguibile. Le note di erbe aromatiche possono essere sia di origine varietale che fermentativa. Alcuni vitigni che donano ai vini l’aroma di queste erbe sono il Vermentino, il Pigato, il Sauvignon.

Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice Puoi scoprire di più su quali cookie stiamo utilizzando o come disattivarli nella pagina di informativa estesa.