Il Glossario della Degustazione di Quattrocalici

Lavanda

Profumi erbacei nel vino

il profumo di lavanda nei vini

Il profumo di lavanda nei vini

Le note di Lavanda si possono trovare in alcuni vini bianchi, e sono associate agli aromi varietali presenti in alcuni vitigni aromatici, come il Riesling e i Moscati. Sono più evidenti nei vini spumanti o frizzanti, come l’Asti spumante ma anche il Vinho verde portoghese.

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