LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Nettuno DOC bianco Bellone frizzante

Nettuno DOC Cartina Denominazione

Il vino Nettuno DOC bianco Bellone frizzante

Il vino Nettuno DOC bianco Bellone frizzante รจ una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Nettuno DOC, una DOCย della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Nettuno DOC bianco Bellone frizzante sono Bellone (localmente detto Cacchione) min.85%, altri. Le caratteristiche organolettiche del Nettuno DOC bianco Bellone frizzante prevedono un colore Giallo paglierino. Il profilo olfattivo del vino Nettuno DOC bianco Bellone frizzante รจ caratteristico, delicato eย al palato risulta fresco, armonico, secco.

Nettuno DOC bianco Bellone frizzante: I dettagli del vino

DenominazioneNettuno DOC
Zona di produzioneNettuno, Anzio
VitigniBellone
Tipo denominazioneDOC
Colore vinobianco
Tipo vinoVino frizzante
Dolcezza vinosecco
Regione vinoLazio

Nettuno DOC bianco Bellone frizzante: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Nettuno DOC bianco Bellone frizzante si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Nettuno DOC.
Aciditร  min.5,0 g/l
Alcool11,50%
Composizione vinoBellone (localmente detto Cacchione) min.85%, altri
Estratto secco min.16,0 g/l
Affinamento minimonon richiesto
Menzioni aggiuntiveE’ consentito l’uso della menzione “vigna”

Nettuno DOC bianco Bellone frizzante: la degustazione del vino

Il disciplinare della Nettuno DOC prevede per la tipologia Nettuno DOC bianco Bellone frizzante delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Nettuno DOC bianco Bellone frizzante: i vitigni utilizzati

La tabella piรน in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Nettuno DOC per la tipologia Nettuno DOC bianco Bellone frizzante, ossia Bellone (localmente detto Cacchione) min.85%, altri. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Lazio.
Nome
Bellonebellone vitigno
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