LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Verona o Provincia di Verona o Veronese IGT Rosato

(anche con riferimento al nome del vitigno)

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Il vino Verona o Provincia di Verona o Veronese IGT Rosato

Il vino Verona o Provincia di Verona o Veronese IGT Rosato è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Verona o Provincia di Verona o Veronese IGT, una IGT della regione . I disciplinari delle denominazioni IGT prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Verona o Provincia di Verona o Veronese IGT Rosato sono . Le caratteristiche organolettiche del Verona o Provincia di Verona o Veronese IGT Rosato prevedono un colore Rosa cerasuolo. Il profilo olfattivo del vino Verona o Provincia di Verona o Veronese IGT Rosato è Floreale, Fruttato e al palato risulta fresco, poco tannico.

Verona o Provincia di Verona o Veronese IGT Rosato: I dettagli del vino

DenominazioneVerona o Provincia di Verona o Veronese IGT
Zona di produzioneL’intero territorio della provincia di Verona
VitigniCabernet Sauvignon, Merlot, Corvina, Teroldego
Tipo denominazioneIGT
Colore vinorosato
Tipo vinoVino fermo, Vino frizzante, passito
Dolcezza vinosecco
Regione vinoVeneto

Verona o Provincia di Verona o Veronese IGT Rosato: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Verona o Provincia di Verona o Veronese IGT Rosato si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Verona o Provincia di Verona o Veronese IGT.
Acidità min.3,5 g/l
Alcool9,00% vol.
Estratto secco min.14,0 g/l

Verona o Provincia di Verona o Veronese IGT Rosato: la degustazione del vino

Il disciplinare della Verona o Provincia di Verona o Veronese IGT prevede per la tipologia Verona o Provincia di Verona o Veronese IGT Rosato delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Aspetto

Rosa cerasuolo.

Olfatto

Floreale, Fruttato

Verona o Provincia di Verona o Veronese IGT Rosato: i vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Verona o Provincia di Verona o Veronese IGT per la tipologia Verona o Provincia di Verona o Veronese IGT Rosato, ossia . La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Veneto.