Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici
Santa Margherita di Belice DOC rosso
Una Tipologia della Denominazione "Santa Margherita di Belice DOC"
Indice dei contenuti - Santa Margherita di Belice DOC rosso

Il vino Santa Margherita di Belice DOC rosso
Il vino Santa Margherita di Belice DOC rosso è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Sicilia. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Santa Margherita di Belice DOC rosso sono Nero d'Avola 20-50%, Sangiovese, Cabernet sauvignon 50-80%. Le caratteristiche organolettiche del Santa Margherita di Belice DOC rosso prevedono un colore Rosso rubino con riflessi granati. Il profilo olfattivo del vino Santa Margherita di Belice DOC rosso è vinoso, etereo, fine e al palato risulta secco.
I dettagli del vino Santa Margherita di Belice DOC rosso
Denominazione | Santa Margherita di Belice DOC |
Categoria vino | Uvaggi rossi |
Tipo denominazione | DOC |
Colore vino | rosso |
Tipo vino | fermo |
Dolcezza vino | secco |
Dolcezza vino | Sicilia |
Le caratteristiche del vino Santa Margherita di Belice DOC rosso
Le caratteristiche del vino Santa Margherita di Belice DOC rosso si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .Acidità | 5,0 g/l |
Alcool | 11,50% |
Composizione vino | Nero d'Avola 20-50%, Sangiovese, Cabernet sauvignon 50-80% |
Estratto | 19,0 g/l |
Affinamento durata | n.d. |
La degustazione del vino Santa Margherita di Belice DOC rosso
Il disciplinare della prevede per la tipologia Santa Margherita di Belice DOC rosso delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.![]() | Descrizione gustativasecco |
I vitigni utilizzati per il vino Santa Margherita di Belice DOC rosso
La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Santa Margherita di Belice DOC rosso, ossia Nero d'Avola 20-50%, Sangiovese, Cabernet sauvignon 50-80%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Sicilia.Le altre tipologie della denominazione Santa Margherita di Belice DOC
Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Santa Margherita di Belice DOC.I Libri di Quattrocalici
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