Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC bianco

Una Tipologia della Denominazione "Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC"

La tipologia Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC bianco appartiene alla denominazione Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC, una DOC della regione Sicilia. La composizione dei vini Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC bianco è Grillo, Ansonica min.35%, Catarratto bianco comune, Catarratto bianco lucido min.45%. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, più o meno intenso, Giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso è piacevole, fine e al palato risulta secco, caratteristico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneMamertino di Milazzo o Mamertino DOC
Categoria vinoUvaggi bianchi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione2004

Caratteristiche vino

Acidità5,0 g/l
Alcool11,50%
Alcool svoltodi cui min.8,00% dopo la fermentazione
Composizione vinoGrillo, Ansonica min.35%, Catarratto bianco comune, Catarratto bianco lucido min.45%
Estratto15,0 g/l
Affinamento duratan.d.

I vitigni della tipologia Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC bianco

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