Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Lambrusco di Sorbara DOC rosso frizzante

Una Tipologia della Denominazione "Lambrusco di Sorbara DOC"

La tipologia Lambrusco di Sorbara DOC rosso frizzante appartiene alla denominazione Lambrusco di Sorbara DOC, una DOC della regione Emilia-Romagna. La composizione dei vini Lambrusco di Sorbara DOC rosso frizzante è Lambrusco di Sorbara min. 60%, Lambrusco Salamino max.40%, altri lambruschi max.15%. Il vino che se ne ottiene è Rosso rubino, Rosso granato, più o meno intenso , con Bollicine fini, evanescenti; Al naso è piacevole, floreale e al palato risulta secco, morbido, dolce, fresco, sapido, armonico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneLambrusco di Sorbara DOC
Categoria vinoLambrusco
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1970

Caratteristiche vino

Acidità6,0 g/l
Alcool10,50%
Composizione vinoLambrusco di Sorbara min. 60%, Lambrusco Salamino max.40%, altri lambruschi max.15%
EffervescenzaBollicine fini, evanescenti
Estratto18,0 g/l
Affinamento duratan.d.

I vitigni della tipologia Lambrusco di Sorbara DOC rosso frizzante

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