LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Cori DOC Bellone

Cori DOC Cartina Denominazione

Il vino Cori DOC Bellone

Il vino Cori DOC Bellone è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Cori DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Cori DOC Bellone sono Bellone min.85%, altri. Le caratteristiche organolettiche del Cori DOC Bellone prevedono un colore Giallo paglierino. Il profilo olfattivo del vino Cori DOC Bellone è caratteristico, piacevole e al palato risulta secco, sapido.

Cori DOC Bellone: I dettagli del vino

DenominazioneCori DOC
Zona di produzioneCori, Cisterna di Latina
VitigniBellone
Tipo denominazioneDOC
Colore vinobianco
Tipo vinoVino fermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoLazio

Cori DOC Bellone: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Cori DOC Bellone si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Cori DOC.
Acidità min.5,0 g/l
Alcool12,00%
Composizione vinoBellone min.85%, altri
Estratto secco min.18,0 g/l
Affinamento minimonon richiesto

Cori DOC Bellone: la degustazione del vino

Il disciplinare della Cori DOC prevede per la tipologia Cori DOC Bellone delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Cori DOC Bellone: i vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Cori DOC per la tipologia Cori DOC Bellone, ossia Bellone min.85%, altri. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Lazio.
Nome
Bellonebellone vitigno

Cori DOC Bellone: le altre tipologie della denominazione

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Cori DOC.