Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici
Boca riserva DOC
Una Tipologia della Denominazione "Boca DOC"
Indice dei contenuti per la tipologia Boca riserva DOC
La tipologia Boca riserva DOC appartiene alla denominazione Boca DOC, una DOC della regione Piemonte. La composizione dei vini Boca riserva DOC è Nebbiolo (Spanna) 70-90%, Vespolina, Uva rara (Bonarda Novarese) 10-30%. Il vino che se ne ottiene è Rosso granato con riflessi aranciati. Al naso è caratteristico, fine, ampio, etereo e al palato risulta secco, sapido, armonico, tannico.
Dettagli della tipologia
| Denominazione | Boca DOC |
| Categoria vino | Uvaggi rossi |
| Tipo denominazione | DOC |
| Anno di registrazione | 1969 |
Caratteristiche del vino
| Acidità | 5,0 g/l |
| Alcool | 12,00% |
| Composizione vino | Nebbiolo (Spanna) 70-90%, Vespolina, Uva rara (Bonarda Novarese) 10-30% |
| Estratto | 22,0 g/l |
| Affinamento tipo | Botti in legno, Bottiglia |
| Affinamento durata | 46 mesi |
| Affinamento dettagli | 46 mesi di cui 24 in legno |
| Menzioni | Riserva |
| Note alcoolicità | Menzione "Vigna" 12,50% |
 | Descrizione olfattivacaratteristico, fine, ampio, etereo |
Le altre tipologie della denominazione Boca DOC
| Nome | Regione | Gruppo | Tipo |
|---|---|---|---|
| Boca DOC | Piemonte | Uvaggi rossi | fermo |
| Boca riserva DOC | Piemonte | Uvaggi rossi | fermo |
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