Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Bivongi DOC riserva

Una Tipologia della Denominazione "Bivongi DOC"

La tipologia Bivongi DOC riserva appartiene alla denominazione Bivongi DOC, una DOC della regione Calabria. La composizione dei vini Bivongi DOC riserva è Gaglioppo, Greco nero 30-50%, Nocera, Calabrese, Castiglione 30-50%. Il vino che se ne ottiene è Rosso rubino, più o meno intenso, Rosso granato. Al naso è vinoso, caratteristico, delicato e al palato risulta secco, armonico, piacevole.

Dettagli della tipologia

DenominazioneBivongi DOC
Categoria vinoUvaggi rossi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1996

Caratteristiche vino

Acidità4,5 g/l
Alcool12,50%
Composizione vinoGaglioppo, Greco nero 30-50%, Nocera, Calabrese, Castiglione 30-50%
Estratto20,0 g/l
Affinamento tipoLegno, Bottiglia
Affinamento durata24 mesi
MenzioniRiserva

I vitigni della tipologia Bivongi DOC riserva

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