Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Valcalepio bianco DOC

Una Tipologia della Denominazione "Valcalepio DOC"

La tipologia Valcalepio bianco DOC appartiene alla denominazione Valcalepio DOC, una DOC della regione Lombardia. La composizione dei vini Valcalepio bianco DOC è Pinot blanc e/o Chardonnay 55-80%, Pinot grigio 20-45%. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, più o meno intenso. Al naso è delicato, caratteristico e al palato risulta secco, armonico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneValcalepio DOC
Categoria vinoUvaggi bianchi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1976

Caratteristiche vino

Acidità4,5 g/l
Alcool11,50%
Composizione vinoPinot blanc e/o Chardonnay 55-80%, Pinot grigio 20-45%
Estratto18,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione olfattiva

delicato, caratteristico

Descrizione gustativa

secco, armonico

I vitigni della tipologia Valcalepio bianco DOC

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