LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Terre Siciliane IGT Rosato

(anche con indicazione del vitigno)

Terre Siciliane IGT cartina

Il vino Terre Siciliane IGT Rosato

Il vino Terre Siciliane IGT Rosato è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Terre Siciliane IGT, una IGT della regione . I disciplinari delle denominazioni IGT prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Terre Siciliane IGT Rosato sono Vitigni a bacca nera autorizzati per la regione Sicilia. Le caratteristiche organolettiche del Terre Siciliane IGT Rosato prevedono un colore Rosa cerasuolo. Il profilo olfattivo del vino Terre Siciliane IGT Rosato è Floreale, Fruttato e al palato risulta fresco, poco tannico.

Terre Siciliane IGT Rosato: I dettagli del vino

DenominazioneTerre Siciliane IGT
Zona di produzioneL’intero territorio della regione Sicilia
Tipo denominazioneIGT
Colore vinorosato
Tipo vinoVino fermo
Dolcezza vinosecco, amabile, dolce
Regione vinoSicilia

Terre Siciliane IGT Rosato: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Terre Siciliane IGT Rosato si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Terre Siciliane IGT.
Acidità min.3,5 g/l
Alcool10,50% vol.
Composizione vinoVitigni a bacca nera autorizzati per la regione Sicilia
Estratto secco min.14,0 g/l

Terre Siciliane IGT Rosato: la degustazione del vino

Il disciplinare della Terre Siciliane IGT prevede per la tipologia Terre Siciliane IGT Rosato delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Aspetto

Rosa cerasuolo.

Olfatto

Floreale, Fruttato