LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici
| Denominazione | Reno DOC |
| Zona di produzione | Vari comuni in provincia di Bologna e Modena |
| Vitigni | Pignoletto |
| Tipo denominazione | DOC |
| Colore vino | bianco |
| Tipo vino | Vino spumante |
| Dolcezza vino | secco, amabile, dolce |
| Regione vino | Emilia-Romagna |
| Aciditร min. | 5,0 g/l |
| Alcool | 11,00% |
| Composizione vino | Pignoletto min.85% |
| Effervescenza | bollicine fini, bollicine persistenti |
| Estratto secco min. | 14,0 g/l |
| Affinamento minimo | non richiesto |
| Menzioni aggiuntive | E’ consentito l’uso della menzione vigna |
| Nome | |
|---|---|
| Pignoletto | ![]() |
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