Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Reggiano DOC rosso novello

Una Tipologia della Denominazione "Reggiano DOC"

La tipologia Reggiano DOC rosso novello appartiene alla denominazione Reggiano DOC, una DOC della regione Emilia-Romagna. La composizione dei vini Reggiano DOC rosso novello è Ancellotta 30-60%, Lambruschi, altri. Il vino che se ne ottiene è Rosso rubino, più o meno intenso. Al naso è vinoso, di buona intensità, fruttato e al palato risulta sapido, armonico, piacevole.

Dettagli della tipologia

DenominazioneReggiano DOC
Categoria vinoUvaggi rossi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1971

Caratteristiche vino

Acidità5,5 g/l
Alcool11,00%
Composizione vinoAncellotta 30-60%, Lambruschi, altri
Estratto20,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione olfattiva

vinoso, di buona intensità, fruttato

Descrizione gustativa

sapido, armonico, piacevole

I vitigni della tipologia Reggiano DOC rosso novello

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