Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Penisola Sorrentina DOC rosso

Una Tipologia della Denominazione "Penisola Sorrentina DOC"

La tipologia Penisola Sorrentina DOC rosso appartiene alla denominazione Penisola Sorrentina DOC, una DOC della regione Campania. La composizione dei vini Penisola Sorrentina DOC rosso è Piedirosso min.40%, Sciascinoso e/o Aglianico min.60%. Il vino che se ne ottiene è Rosso rubino, più o meno intenso. Al naso è vinoso, caratteristico e al palato risulta secco, di medio corpo, tannico.

Dettagli della tipologia

DenominazionePenisola Sorrentina DOC
Categoria vinoUvaggi rossi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1994

Caratteristiche vino

Acidità4,5 g/l
Alcool10,50%
Composizione vinoPiedirosso min.40%, Sciascinoso e/o Aglianico min.60%
Estratto18,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione olfattiva

vinoso, caratteristico

Descrizione gustativa

secco, di medio corpo, tannico

I vitigni della tipologia Penisola Sorrentina DOC rosso

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