Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Oltrepò Pavese Pinot grigio frizzante DOC

Una Tipologia della Denominazione "Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC"

La tipologia Oltrepò Pavese Pinot grigio frizzante DOC appartiene alla denominazione Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC, una DOC della regione Lombardia. La composizione dei vini Oltrepò Pavese Pinot grigio frizzante DOC è Pinot grigio min.85%, Pinot nero, e altri max.15%. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, più o meno intenso , con Bollicine fini, evanescenti; Al naso è caratteristico, fruttato e al palato risulta fresco, sapido, piacevole.

Dettagli della tipologia

DenominazioneOltrepò Pavese Pinot Grigio DOC
Categoria vinoPinot grigio
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione2010

Caratteristiche vino

Acidità4,5 g/l
Alcool11,00%
Alcool svoltodi cui min.10,50% dopo la fermentazione
Composizione vinoPinot grigio min.85%, Pinot nero, e altri max.15%
EffervescenzaBollicine fini, evanescenti
Estratto14,0 g/l
Affinamento duratan.d.

I vitigni della tipologia Oltrepò Pavese Pinot grigio frizzante DOC

Le altre tipologie della denominazione Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC

Argomenti correlati

  •  
  • Contatti professionali

  • Libri e Accessori consigliati da Quattrocalici

  • Segui Quattrocalici sui social