LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Lison Pramaggiore Sauvignon DOC

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Il vino Lison Pramaggiore Sauvignon DOC

Il vino Lison Pramaggiore Sauvignon DOC è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Lison Pramaggiore DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Lison Pramaggiore Sauvignon DOC sono Sauvignon 85%, vitigni a bacca bianca autorizzati dal disciplinare. Le caratteristiche organolettiche del Lison Pramaggiore Sauvignon DOC prevedono un colore Giallo paglierino, Giallo dorato. Il profilo olfattivo del vino Lison Pramaggiore Sauvignon DOC è piacevole, caratteristico e al palato risulta secco, armonico.

Lison Pramaggiore Sauvignon DOC: I dettagli del vino

DenominazioneLison Pramaggiore DOC
Zona di produzioneVari comuni nelle province di Treviso, Venezia e Pordenone
VitigniSauvignon
Tipo denominazioneDOC
Colore vinobianco
Tipo vinoVino fermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoFriuli-Venezia Giulia

Lison Pramaggiore Sauvignon DOC: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Lison Pramaggiore Sauvignon DOC si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Lison Pramaggiore DOC.
Acidità min.5,0 g/l
Alcool12,00%
Composizione vinoSauvignon 85%, vitigni a bacca bianca autorizzati dal disciplinare
Estratto secco min.20,0 g/l
Affinamento minimonon richiesto
Menzioni aggiuntiveLa DOC Lison-Pramaggiore è condivisa con il Veneto

Lison Pramaggiore Sauvignon DOC: la degustazione del vino

Il disciplinare della Lison Pramaggiore DOC prevede per la tipologia Lison Pramaggiore Sauvignon DOC delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Lison Pramaggiore Sauvignon DOC: i vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Lison Pramaggiore DOC per la tipologia Lison Pramaggiore Sauvignon DOC, ossia Sauvignon 85%, vitigni a bacca bianca autorizzati dal disciplinare. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Friuli-Venezia Giulia.
Nome
Sauvignonsauvignon vivigno

Lison Pramaggiore Sauvignon DOC: le altre tipologie della denominazione

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Lison Pramaggiore DOC.