Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Canavese bianco spumante DOC

Una Tipologia della Denominazione "Canavese DOC"

La tipologia Canavese bianco spumante DOC appartiene alla denominazione Canavese DOC, una DOC della regione Piemonte. La composizione dei vini Canavese bianco spumante DOC è Erbaluce 100%. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, di buona intensità. Al naso è delicato, caratteristico e al palato risulta fresco, secco.

Dettagli della tipologia

DenominazioneCanavese DOC
Categoria vinoErbaluce
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1996

Caratteristiche vino

Acidità5,0 g/l
Alcool11,00%
Composizione vinoErbaluce 100%
Estratto17,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione olfattiva

delicato, caratteristico

Descrizione gustativa

fresco, secco

I vitigni della tipologia Canavese bianco spumante DOC

Argomenti correlati

  •  
  • Contatti professionali

  • Libri e Accessori consigliati da Quattrocalici

  • Segui Quattrocalici sui social