La provincia di Vibo Valentia è una delle 5 province della regione Calabria. La provincia di Vibo Valentia ha una superficie di 1.151 kmq e conta 163.000 abitanti. La sua densità abitativa è di 142 ab./kmq.
Il territorio della provincia di Vibo Valentia si contraddistingue per la sua vocazione vocazione turistica ed enogastronomica. Al suo interno si producono eccellenze agroalimentari come la Cipolla rossa di Tropea e la Nduja, ma sul vino questo territorio è rimasto in posizione arretrata rispetto alle altre province della Calabria, dove la produzione vinicola è già arrivata a risultati importanti.
In provincia di Vibo Valentia non è presente nessuna delle DOC regionali. L’unica denominazione presente in provincia è la regionale Calabria IGT.
