LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Colline Lucchesi DOC Sangiovese

Cartina Colline Lucchesi DOC

Il vino Colline Lucchesi DOC Sangiovese

Il vino Colline Lucchesi DOC Sangiovese è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Colline Lucchesi DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Colline Lucchesi DOC Sangiovese sono Sangiovese min.85%, altri. Le caratteristiche organolettiche del Colline Lucchesi DOC Sangiovese prevedono un colore Rosso rubino, Rosso granato. Il profilo olfattivo del vino Colline Lucchesi DOC Sangiovese è caratteristico, piacevole e al palato risulta secco, armonico.

Colline Lucchesi DOC Sangiovese: I dettagli del vino

DenominazioneColline Lucchesi DOC
Zona di produzioneCapannori, Porcari
VitigniSangiovese
Tipo denominazioneDOC
Colore vinorosso
Tipo vinoVino fermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoToscana

Colline Lucchesi DOC Sangiovese: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Colline Lucchesi DOC Sangiovese si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Colline Lucchesi DOC.
Acidità min.4,5 g/l
Alcool11,50%
Composizione vinoSangiovese min.85%, altri
Estratto secco min.18,0 g/l
Affinamento minimonon richiesto
Note alcoolicitàRiserva 12,00%

Colline Lucchesi DOC Sangiovese: la degustazione del vino

Il disciplinare della Colline Lucchesi DOC prevede per la tipologia Colline Lucchesi DOC Sangiovese delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Gusto

secco, armonico

Colline Lucchesi DOC Sangiovese: i vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Colline Lucchesi DOC per la tipologia Colline Lucchesi DOC Sangiovese, ossia Sangiovese min.85%, altri. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Toscana.