La Guida ai vitigni di Quattrocalici

Pampanuto

scheda ampelografica completa

Vitigno  Pampanuto

Il vitigno denominato Pampanuto rappresenta un sinonimo per il vitigno Verdeca.Per accedere alla pagina del vitigno Verdeca con la descrizione completa, i descrittori ampelografici, le caratteristiche del vino prodotto con il vitigno Verdeca, clicca qui.

Indice

Il Vitigno Pampanuto e i suoi Vini

Il vitigno Pampanutoย รจ conosciuto in Puglia fin dall’800 e si trovaย citato in alcuni testi dell’epoca, anche se le sue origini rimangono incerte. Veniva anche citato con il nome di Pampanuto di Terlizzi, dall’omonimo paesino dove era diffusamente coltivato. Spesso si trova associato nei filari al Bombino Bianco, e in uvaggio con questo รจ presente ancheย in molti vini. E’ considerato sinonimo del vitigno Verdeca.

Pampanuto - Informazioni generali sul vitigno

Il vitigno Pampanuto รจ uno dei ย Vitigni locali a Bacca bianca presenti principalmente nelle regioni Puglia e registrato ufficialmente nel Catalogo nazionale varietร  di vite dal 1971. La sua superficie coltivata a livello nazionale ammonta a .
Colore baccaBacca bianca
Categoria vitigniVitigni locali
Regioni Italiane principaliPuglia
SinonimiVerdeca
Anno di registrazione1971

Pampanuto - Ampelografia del vitigno

Ogni vitigno viene caratterizzato tramite dei descrittori ampelografici che definiscono l’aspetto dei suoi principali elementi. Le caratteristiche ampelografiche del vitigno Pampanuto sono:
Caratteristiche della foglia
Il vitigno Pampanutoย ha foglia media, orbicolare, pentalobata.
Caratteristiche del grappolo
Il vitigno Pampanutoย ha grappolo compatto, medio, conico, piramidale, 1-2 ali.
Caratteristiche dell'acino
Il vitigno Pampanutoย ha acini , di forma sferoidali, con buccia pruinosa, consistente, spessa e di colore verde-gialla.

Pampanuto - Caratteristiche del vino

Il vino prodotto da ciascun vitigno, vinificato in purezza, possiede caratteristiche organolettiche ben precise. Le caratteristiche organolettiche dei vini prodotti con il vitigno Pampanuto sono:
Caratteristiche del vino
Il vino che si ottiene dal vitigno Pampanuto รจ di colore Giallo paglierino. Al palato รจ fresco, Fragrante, Fruttato.

Pampanuto - Caratteristiche colturali e produttive

Ciascun vitigno possiede caratteristiche colturali e produttive ben precise, quali la produttivitร , la resa, l’epoca di maturazione, il tipo ideale di clima o di potatura, la sensibilitร  alle avversitร  o la maggiore o minore resistenza alle malattie e moltre altre. Per il vitigno Pampanuto le caratteristiche principali sono:

Pampanuto - Le denominazioni di riferimento

Nel Database dei Vitigni di Quattrocalici sono raccolti i dati relativi a tutti i vitigni che risultano menzionati esplicitamente in almeno una denominazione di origine DOP o IGP italiana. Il vitigno Pampanuto risulta essere menzionato nel disciplinare delle seguenti denominazioni:

La Guida Vini di Quattrocalici

Ricerca un Produttore o un’Enoteca nella nostra Guida.

Entra a far parte
della nostra community!

Crea subito il tuo accountย 

100% libero – no spam
cancella quando vuoi

Entra a far parte della nostra Community!

Sblocca contenuti extra e approfondimenti

Iscriviti subito:

รจ facilissimo!

Avrai:

  • contenuti visibili
  • offerte esclusive
  • aggiornamenti in tempo reale

e in piรน sarai parte della nostra community di wine lovers!

Entra a far parte della nostra Community !

Crea subito il tuo accountย 

100% libero – no spam
cancella quando vuoi

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo