Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Valtenesi Chiaretto DOC

Una Tipologia della Denominazione "Valtenesi DOC"



Il Valtenesi Chiaretto DOC

Il vino Valtenesi Chiaretto DOC è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Valtenesi DOC, Riviera del Garda Classico DOC, Riviera del Garda Classico sottozona Valtenesi, una DOC della regione Lombardia. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Valtenesi Chiaretto DOC sono Groppello min.50%, e altri. Le caratteristiche organolettiche del Valtenesi Chiaretto DOC prevedono un colore più o meno intenso, Rosa cerasuolo, Rosa chiaretto. Il profilo olfattivo del vino Valtenesi Chiaretto DOC è intenso, Floreale, Fruttato, caratteristico, fine e al palato risulta fresco, morbido, sapido, secco.

I dettagli del Valtenesi Chiaretto DOC

Le caratteristiche del Valtenesi Chiaretto DOC

Le caratteristiche del vino Valtenesi Chiaretto DOC si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Valtenesi DOC, Riviera del Garda Classico DOC, Riviera del Garda Classico sottozona Valtenesi.
Acidità4,5 g/l
Alcool11,50%
Composizione vinoGroppello min.50%, e altri
Estratto16,0 g/l
Affinamento duratan.d.

La degustazione del Valtenesi Chiaretto DOC

Il disciplinare della Valtenesi DOC, Riviera del Garda Classico DOC, Riviera del Garda Classico sottozona Valtenesi prevede per la tipologia Valtenesi Chiaretto DOC delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Descrizione olfattiva

intenso, Floreale, Fruttato, caratteristico, fine

Descrizione gustativa

fresco, morbido, sapido, secco

Le altre tipologie della denominazione Valtenesi DOC

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Valtenesi DOC, Riviera del Garda Classico DOC, Riviera del Garda Classico sottozona Valtenesi.

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