LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Trevenezie IGT Novello

(anche con riferimento al nome del vitigno)

trevenezie igt cartina

Il vino Trevenezie IGT Novello

Il vino Trevenezie IGT Novello è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Trevenezie IGT, una IGT della regione . I disciplinari delle denominazioni IGT prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Trevenezie IGT Novello sono . Le caratteristiche organolettiche del Trevenezie IGT Novello prevedono un colore Rosso rubino. Il profilo olfattivo del vino Trevenezie IGT Novello è Fruttato, Speziato e al palato risulta tannico, di corpo.

Trevenezie IGT Novello: I dettagli del vino

DenominazioneTrevenezie IGT
Zona di produzioneTutte le province delle regioni Veneto e Friuli-Venezia Giulia e la provincia autonoma di Trento in Trentino-Alto Adige
VitigniCabernet Sauvignon, Merlot, Refosco dal peduncolo rosso, Schioppettino, Cabernet Franc, Pinot nero, Gamay, Barbera
Tipo denominazioneIGT
Colore vinorosso
Tipo vinoVino fermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoFriuli-Venezia Giulia, Veneto, Trentino-Alto Adige

Trevenezie IGT Novello: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Trevenezie IGT Novello si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Trevenezie IGT.
Acidità min.3,5 g/l
Alcool11,00% vol.
Estratto secco min.17,0 g/l

Trevenezie IGT Novello: la degustazione del vino

Il disciplinare della Trevenezie IGT prevede per la tipologia Trevenezie IGT Novello delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Aspetto

Rosso rubino.

Olfatto

Fruttato, Speziato

Gusto

tannico, di corpo

Trevenezie IGT Novello: i vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Trevenezie IGT per la tipologia Trevenezie IGT Novello, ossia . La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Friuli-Venezia Giulia, Veneto, Trentino-Alto Adige.

L’Italia del Vino

Nel libro  le Regioni del Vino d’Italia con tutte le Denominazioni, e le cartine dettagliate per le DOCG e le DOC di ciascuna zona vinicola all’interno delle singole regioni.