Il vino Terratico di Bibbona DOC rosso è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Terratico di Bibbona DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Terratico di Bibbona DOC rosso sono Sangiovese min.35%, Merlot min.35%, altri. Le caratteristiche organolettiche del Terratico di Bibbona DOC rosso prevedono un colore Rosso rubino. Il profilo olfattivo del vino Terratico di Bibbona DOC rosso è intenso, e al palato risulta di corpo, armonico.