Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici
Terratico di Bibbona DOC rosso
Una Tipologia della Denominazione "Terratico di Bibbona DOC"
Indice dei contenuti - Terratico di Bibbona DOC rosso
Il vino Terratico di Bibbona DOC rosso
Il vino Terratico di Bibbona DOC rosso è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Toscana. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Terratico di Bibbona DOC rosso sono Sangiovese min.35%, Merlot min.35%, altri. Le caratteristiche organolettiche del Terratico di Bibbona DOC rosso prevedono un colore Rosso rubino. Il profilo olfattivo del vino Terratico di Bibbona DOC rosso è intenso, vinoso e al palato risulta di corpo, armonico.
I dettagli del vino Terratico di Bibbona DOC rosso
| Denominazione | Terratico di Bibbona DOC |
| Categoria vino | Uvaggi rossi |
| Tipo denominazione | DOC |
| Colore vino | rosso |
| Tipo vino | fermo |
| Dolcezza vino | secco |
| Dolcezza vino | Toscana |
Le caratteristiche del vino Terratico di Bibbona DOC rosso
Le caratteristiche del vino Terratico di Bibbona DOC rosso si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .| Acidità | 4,5 g/l |
| Alcool | 12,50% |
| Composizione vino | Sangiovese min.35%, Merlot min.35%, altri |
| Estratto | 20,0 g/l |
| Affinamento durata | n.d. |
La degustazione del vino Terratico di Bibbona DOC rosso
Il disciplinare della prevede per la tipologia Terratico di Bibbona DOC rosso delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
I vitigni utilizzati per il vino Terratico di Bibbona DOC rosso
La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Terratico di Bibbona DOC rosso, ossia Sangiovese min.35%, Merlot min.35%, altri. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Toscana.| Nome | |
|---|---|
| Sangiovese |  |
| Merlot |  |
Le altre tipologie della denominazione Terratico di Bibbona DOC
Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Terratico di Bibbona DOC.I Libri di Quattrocalici
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