LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Romagna Albana passito riserva DOCG

romagna albana docg cartina

Il vino

Il vino Romagna Albana passito riserva DOCGè una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Romagna Albana DOCG, una DOCG della regione . I disciplinari delle denominazioni DOCG prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Romagna Albana passito riserva DOCG sono Albana min.95%. Le caratteristiche organolettiche del Romagna Albana passito riserva DOCG prevedono un colore Giallo paglierino, . Il profilo olfattivo del vino Romagna Albana passito riserva DOCG è intenso, Fruttato, complesso e al palato risulta di corpo, intenso, dolce, Fresco.
Romagna Albana passito riserva DOCG

I dettagli del vino

DenominazioneRomagna Albana DOCG
La Guida Vini di QuattrocaliciAlbana
Tipo denominazioneDOCG
Colore vinoBianco
Tipo vinofermo
Dolcezza vinodolce
Regione vinoEmilia-Romagna
Romagna Albana passito riserva DOCG

Caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Romagna Albana passito riserva DOCG si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Romagna Albana DOCG.
Acidità6,5 g/l
Alcool24,00%
Alcool svoltodi cui min.4,50-11,00% dopo la fermentazione
Composizione vinoAlbana min.95%
Estratto44,0 g/l
Affinamento duratan.d.
MenzioniRiserva
Romagna Albana passito riserva DOCG

La degustazione del vino

Il disciplinare della Romagna Albana DOCG prevede per la tipologia Romagna Albana passito riserva DOCG delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Aspetto

Giallo paglierino, .

Descrizione olfattiva

intenso, Fruttato, complesso

Descrizione gustativa

di corpo, intenso, dolce, Fresco

Romagna Albana passito riserva DOCG

I vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Romagna Albana DOCG per la tipologia Romagna Albana passito riserva DOCG, ossia Albana min.95%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Emilia-Romagna.
Nome
Albanavitigno albana
Romagna Albana passito riserva DOCG

Le altre tipologie della Denominazione

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Romagna Albana DOCG.

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