Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Pinot nero dell’Oltrepò Pavese riserva DOC

Una Tipologia della Denominazione "Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC"

La tipologia Pinot nero dell’Oltrepò Pavese riserva DOC appartiene alla denominazione Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC, una DOC della regione Lombardia. La composizione dei vini Pinot nero dell’Oltrepò Pavese riserva DOC è Pinot nero min.95%. Il vino che se ne ottiene è Rosso granato, Rosso granato con riflessi aranciati. Al naso è etereo, piacevole, caratteristico e al palato risulta secco, Caldo, leggermente tannico.

Dettagli della tipologia

DenominazionePinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC
Categoria vinoPinot nero
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione2010

Caratteristiche vino

Acidità4,0 g/l
Alcool12,00%
Alcool svoltodi cui min.10,50% dopo la fermentazione
Composizione vinoPinot nero min.95%
Estratto20,0 g/l
Affinamento tipon.d.
Affinamento durata24 mesi
MenzioniRiserva

I vitigni della tipologia Pinot nero dell’Oltrepò Pavese riserva DOC

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