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Oltrepò Pavese Pinot grigio DOC

Una Tipologia della Denominazione "Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC"

La tipologia Oltrepò Pavese Pinot grigio DOC appartiene alla denominazione Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC, una DOC della regione Lombardia. La composizione dei vini Oltrepò Pavese Pinot grigio DOC è Pinot grigio min.85%, Pinot nero, e altri max.15%. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, più o meno intenso. Al naso è caratteristico, fruttato e al palato risulta fresco, sapido, piacevole.

Dettagli della tipologia

DenominazioneOltrepò Pavese Pinot Grigio DOC
Categoria vinoPinot grigio
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione2010

Caratteristiche vino

Acidità4,5 g/l
Alcool11,00%
Composizione vinoPinot grigio min.85%, Pinot nero, e altri max.15%
Estratto14,0 g/l
Affinamento tipoLegno, Bottiglia
Affinamento durata26 mesi
Affinamento dettagli26 mesi di cui 12 in legno
MenzioniRiserva

Descrizione olfattiva

caratteristico, fruttato

Descrizione gustativa

fresco, sapido, piacevole

I vitigni della tipologia Oltrepò Pavese Pinot grigio DOC

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