LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici
| Denominazione | Moscato di Sardegna DOC |
| Zona di produzione | Tutta la Sardegna |
| Vitigni | Moscato bianco |
| Tipo denominazione | DOC |
| Colore vino | bianco |
| Tipo vino | vendemmia tardiva |
| Dolcezza vino | dolce |
| Regione vino | Sardegna |
| Aciditร min. | 4,0 g/l |
| Alcool | 15,00% |
| Alcool svolto | di cui min.12,00% dopo la fermentazione |
| Composizione vino | Moscato bianco min.90% |
| Estratto secco min. | 22,0 g/l |
| Affinamento minimo | Fino al 1.Luglio dell’anno successivo alla vendemmia |
| Menzioni aggiuntive | La DOC puรฒ essere accompaganta dall’indicazione delle sottozone Tempo Pausania o Tempio e Gallura |
| Nome | |
|---|---|
| Moscato bianco | ![]() |
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