Il vino Moscadello di Montalcino DOC vendemmia tardiva è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Moscadello di Montalcino DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Moscadello di Montalcino DOC vendemmia tardiva sono Moscato bianco 100%. Le caratteristiche organolettiche del Moscadello di Montalcino DOC vendemmia tardiva prevedono un colore Giallo paglierino, Giallo dorato. Il profilo olfattivo del vino Moscadello di Montalcino DOC vendemmia tardiva è caratteristico, delicato, persistente e al palato risulta armonico, dolce, armonico.