Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Melissa DOC bianco

Una Tipologia della Denominazione "Melissa DOC"

La tipologia Melissa DOC bianco appartiene alla denominazione Melissa DOC, una DOC della regione Calabria. La composizione dei vini Melissa DOC bianco è Greco bianco 80-95%, Trebbiano toscano, Malvasia bianca 5-20%. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, più o meno intenso. Al naso è caratteristico, fine e al palato risulta secco, delicato, armonico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneMelissa DOC
Categoria vinoUvaggi bianchi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1979

Caratteristiche vino

Acidità5,0 g/l
Alcool11,50%
Composizione vinoGreco bianco 80-95%, Trebbiano toscano, Malvasia bianca 5-20%
Estratto16,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione olfattiva

caratteristico, fine

Descrizione gustativa

secco, delicato, armonico

I vitigni della tipologia Melissa DOC bianco

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