LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Liguria di Levante IGT Trebbiano toscano

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Il vino Liguria di Levante IGT Trebbiano toscano

Il vino Liguria di Levante IGT Trebbiano toscano è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Liguria di Levante IGT, una IGT della regione . I disciplinari delle denominazioni IGT prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Liguria di Levante IGT Trebbiano toscano sono Trebbiano toscano min. 85%. Le caratteristiche organolettiche del Liguria di Levante IGT Trebbiano toscano prevedono un colore Giallo paglierino. Il profilo olfattivo del vino Liguria di Levante IGT Trebbiano toscano è Floreale, Fruttato e al palato risulta fresco, sapido.

Liguria di Levante IGT Trebbiano toscano: I dettagli del vino

DenominazioneLiguria di Levante IGT
Zona di produzioneL’intero territorio della provincia di La Spezia
VitigniTrebbiano Toscano
Tipo denominazioneIGT
Colore vinobianco
Tipo vinoVino fermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoLiguria

Liguria di Levante IGT Trebbiano toscano: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Liguria di Levante IGT Trebbiano toscano si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Liguria di Levante IGT.
Acidità min.4,5 g/l
Alcool10,50% vol.
Composizione vinoTrebbiano toscano min. 85%
Estratto secco min.15,0 g/l

Liguria di Levante IGT Trebbiano toscano: la degustazione del vino

Il disciplinare della Liguria di Levante IGT prevede per la tipologia Liguria di Levante IGT Trebbiano toscano delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Olfatto

Floreale, Fruttato

Gusto

fresco, sapido

Liguria di Levante IGT Trebbiano toscano: i vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Liguria di Levante IGT per la tipologia Liguria di Levante IGT Trebbiano toscano, ossia Trebbiano toscano min. 85%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Liguria.