Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici
Ghemme riserva DOCG
Una Tipologia della Denominazione "Ghemme DOCG"
Indice dei contenuti per la tipologia Ghemme riserva DOCG
La tipologia Ghemme riserva DOCG appartiene alla denominazione Ghemme DOCG, una DOCG della regione Piemonte. La composizione dei vini Ghemme riserva DOCG è Nebbiolo 90-100%, Vespolina e/o Uva rara max.15%. Il vino che se ne ottiene è Rosso rubino, Rosso rubino con riflessi granati. Al naso è caratteristico, fine, piacevole, etereo e al palato risulta leggero, secco, sapido, armonico, pastoso.
Dettagli della tipologia
| Denominazione | Ghemme DOCG |
| Categoria vino | Nebbiolo |
| Tipo denominazione | DOCG |
| Anno di registrazione | 1997 |
Caratteristiche del vino
| Acidità | 4,5 g/l |
| Alcool | 12,50% |
| Composizione vino | Nebbiolo 90-100%, Vespolina e/o Uva rara max.15% |
| Estratto | 24,0 g/l |
| Affinamento tipo | Botti in legno, Bottiglia |
| Affinamento durata | 46 mesi |
| Affinamento dettagli | 46 mesi di cui 24 in legno |
| Menzioni | Riserva |
 | Descrizione olfattivacaratteristico, fine, piacevole, etereo |
Le altre tipologie della denominazione Ghemme DOCG
| Nome | Regione | Gruppo | Tipo |
|---|---|---|---|
| Ghemme DOCG | Piemonte | Nebbiolo | fermo |
| Ghemme riserva DOCG | Piemonte | Nebbiolo | fermo |
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