Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Ghemme riserva DOCG

Una Tipologia della Denominazione "Ghemme DOCG"

La tipologia Ghemme riserva DOCG appartiene alla denominazione Ghemme DOCG, una DOCG della regione Piemonte. La composizione dei vini Ghemme riserva DOCG è Nebbiolo 90-100%, Vespolina e/o Uva rara max.15%. Il vino che se ne ottiene è Rosso rubino, Rosso rubino con riflessi granati. Al naso è caratteristico, fine, piacevole, etereo e al palato risulta leggero, secco, sapido, armonico, vellutato.

Dettagli della tipologia

DenominazioneGhemme DOCG
Categoria vinoNebbiolo
Tipo denominazioneDOCG
Anno di registrazione1997

Caratteristiche vino

Acidità4,5 g/l
Alcool12,50%
Composizione vinoNebbiolo 90-100%, Vespolina e/o Uva rara max.15%
Estratto24,0 g/l
Affinamento tipoLegno, Bottiglia
Affinamento durata46 mesi
Affinamento dettagli46 mesi di cui 24 in legno
MenzioniRiserva

I vitigni della tipologia Ghemme riserva DOCG

Le altre tipologie della denominazione Ghemme DOCG

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