Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Collina Torinese Malvasia DOC

Una Tipologia della Denominazione "Collina Torinese DOC"

La tipologia Collina Torinese Malvasia DOC appartiene alla denominazione Collina Torinese DOC, una DOC della regione Piemonte. La composizione dei vini Collina Torinese Malvasia DOC è Malvasia di Schierano e/o Malvasia nera lunga min.85%. Il vino che se ne ottiene è Rosso rubino. Al naso è fresco, fragrante, caratteristico e al palato risulta dolce, armonico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneCollina Torinese DOC
Categoria vinoMalvasie
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1999

Caratteristiche vino

Acidità5,0 g/l
Alcool10,00%
Alcool svoltodi cui min.5,50% dopo la fermentazione
Composizione vinoMalvasia di Schierano e/o Malvasia nera lunga min.85%
Estratto15,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Aspetto

Rosso rubino.

Descrizione olfattiva

fresco, fragrante, caratteristico

Descrizione gustativa

dolce, armonico

I vitigni della tipologia Collina Torinese Malvasia DOC

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