Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Capriano del Colle bianco DOC

Una Tipologia della Denominazione "Capriano del Colle DOC"

La tipologia Capriano del Colle bianco DOC appartiene alla denominazione Capriano del Colle DOC, una DOC della regione Lombardia. La composizione dei vini Capriano del Colle bianco DOC è Trebbiano di Soave e/o Trebbiano Toscano min.60%. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso è delicato, piacevole, caratteristico e al palato risulta secco, fresco, armonico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneCapriano del Colle DOC
Categoria vinoUvaggi bianchi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1980

Caratteristiche vino

Acidità4,5 g/l
Alcool11,00%
Composizione vinoTrebbiano di Soave e/o Trebbiano Toscano min.60%
Estratto16,0 g/l
Affinamento tipoLegno, Bottiglia
Affinamento durata34 mesi
Affinamento dettagli34 mesi di cui 18 in legno

I vitigni della tipologia Capriano del Colle bianco DOC

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