Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Capalbio DOC Vin Santo

Una Tipologia della Denominazione "Capalbio DOC"

La tipologia Capalbio DOC Vin Santo appartiene alla denominazione Capalbio DOC, una DOC della regione Toscana. La composizione dei vini Capalbio DOC Vin Santo è Trebbiano toscano min.50%, altri. Il vino che se ne ottiene è Giallo ambrato. Al naso è etereo, di buona intensità, caratteristico e al palato risulta armonico, vellutato.

Dettagli della tipologia

DenominazioneCapalbio DOC
Categoria vinoVin Santo
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1999

Caratteristiche vino

Acidità5,0 g/l
Alcool16,00%
Alcool svoltodi cui min.12,00% dopo la fermentazione
Composizione vinoTrebbiano toscano min.50%, altri
Estratto21,0 g/l
Affinamento tipoLegno
Affinamento durata24 mesi

Descrizione gustativa

armonico, vellutato

I vitigni della tipologia Capalbio DOC Vin Santo

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