Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Bagnoli Friularo classico passito DOCG

Una Tipologia della Denominazione "Bagnoli Friularo o Friularo di Bagnoli DOCG"


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Il vino Bagnoli Friularo classico passito DOCG

Il vino Bagnoli Friularo classico passito DOCG è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOCG della regione Veneto. I disciplinari delle denominazioni DOCG prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Bagnoli Friularo classico passito DOCG sono Raboso Piave min. 90%. Le caratteristiche organolettiche del Bagnoli Friularo classico passito DOCG prevedono un colore Rosso rubino, più o meno intenso, Rosso granato. Il profilo olfattivo del vino Bagnoli Friularo classico passito DOCG è caratteristico, piacevole e al palato risulta morbido, dolce, pastoso.

I dettagli del vino Bagnoli Friularo classico passito DOCG

DenominazioneBagnoli Friularo o Friularo di Bagnoli DOCG
SottozonaBagnoli Friularo o Friularo di Bagnoli DOCG sottozona Classico
Categoria vinoRaboso
Tipo denominazioneDOCG
Colore vinorosso
Tipo vinofermo
Dolcezza vinodolce
Dolcezza vinoVeneto

Le caratteristiche del vino Bagnoli Friularo classico passito DOCG

Le caratteristiche del vino Bagnoli Friularo classico passito DOCG si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .
Acidità5,5 g/l
Alcool15,50%
Alcool svoltodi cui min.12,00% dopo la fermentazione
Composizione vinoRaboso Piave min. 90%
Estratto30,0 g/l
Affinamento duratan.d.

La degustazione del vino Bagnoli Friularo classico passito DOCG

Il disciplinare della prevede per la tipologia Bagnoli Friularo classico passito DOCG delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Descrizione olfattiva

caratteristico, piacevole

Descrizione gustativa

morbido, dolce, pastoso

I vitigni utilizzati per il vino Bagnoli Friularo classico passito DOCG

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Bagnoli Friularo classico passito DOCG, ossia Raboso Piave min. 90%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Veneto.

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