Il Glossario della Degustazione di Quattrocalici

Bottiglia Mathusalem

Dimensione delle bottiglie da spumante

bottiglia mathusalem

La bottiglia da Champagne conosciuta con il nome di Mathusalem ha una capacità di 6 litri, corrispondente al volume di 8 bottiglie Champenoise (Champagnotta) standard. Se ne possono ricavare 48 calici di spumante. La stessa capacità si può trovare anche per la bottiglia Bordolese, il cui formato da 6 litri è conosciuto come “Impériale“.

La bottiglia è dedicata a Matusalemme, patriarca biblico, nonno di Noé, che secondo la leggenda visse fino all’età di 969 anni, trovando la morte durante il Diluvio universale.

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