Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Valcalepio rosso riserva DOC

Una Tipologia della Denominazione "Valcalepio DOC"

La tipologia Valcalepio rosso riserva DOC appartiene alla denominazione Valcalepio DOC, una DOC della regione Lombardia. La composizione dei vini Valcalepio rosso riserva DOC è Cabernet sauvignon 25-60%, Merlot 40-75%. Il vino che se ne ottiene è Rosso rubino, più o meno intenso, Rosso granato. Al naso è etereo, di buona intensità, caratteristico e al palato risulta secco, di corpo, vellutato, armonico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneValcalepio DOC
Categoria vinoTaglio Bordolese
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1976

Caratteristiche vino

Acidità5,0 g/l
Alcool12,50%
Composizione vinoCabernet sauvignon 25-60%, Merlot 40-75%
Estratto22,0 g/l
Affinamento tipoLegno, Bottiglia
Affinamento durata36 mesi
Affinamento dettagli3 anni di cui 1 in legno
MenzioniRiserva

I vitigni della tipologia Valcalepio rosso riserva DOC

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