Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Terre di Offida DOC Vino santo

Una Tipologia della Denominazione "Terre di Offida DOC"

La tipologia Terre di Offida DOC Vino santo appartiene alla denominazione Terre di Offida DOC, una DOC della regione Marche. La composizione dei vini Terre di Offida DOC Vino santo è Passerina min.85%, altri. Il vino che se ne ottiene è Giallo dorato, Giallo ambrato. Al naso è caratteristico, etereo, di buona intensità e al palato risulta secco, dolce, armonico, vellutato.

Dettagli della tipologia

DenominazioneTerre di Offida DOC
Categoria vinoVin Santo
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione2001

Caratteristiche vino

Acidità4,5 g/l
Alcool15,50%
Alcool svoltodi cui min.13,00% dopo la fermentazione
Composizione vinoPasserina min.85%, altri
Estratto25,0 g/l
Affinamento tipoLegno, Bottiglia
Affinamento durata36 mesi
Affinamento dettagli36 mesi di cui 24 in legno

Descrizione gustativa

secco, dolce, armonico, vellutato

I vitigni della tipologia Terre di Offida DOC Vino santo

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