Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Sizzano DOC

Una Tipologia della Denominazione "Sizzano DOC"

La tipologia Sizzano DOC appartiene alla denominazione Sizzano DOC, una DOC della regione Piemonte. La composizione dei vini Sizzano DOC è Nebbiolo (Spanna) 50-70%, Vespolina, Uva rara 30-50%. Il vino che se ne ottiene è Rosso rubino con riflessi granati. Al naso è vinoso, caratteristico, floreale, fine, piacevole e al palato risulta secco, sapido, armonico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneSizzano DOC
Categoria vinoUvaggi rossi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1969

Caratteristiche vino

Acidità4,5 g/l
Alcool12,00%
Composizione vinoNebbiolo (Spanna) 50-70%, Vespolina, Uva rara 30-50%
Estratto20,0 g/l
Affinamento tipoLegno, Bottiglia
Affinamento durata22 mesi
Affinamento dettagli22 mesi di cui 16 in legno

Descrizione olfattiva

vinoso, caratteristico, floreale, fine, piacevole

Descrizione gustativa

secco, sapido, armonico

I vitigni della tipologia Sizzano DOC

Le altre tipologie della denominazione Sizzano DOC

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